Menú del día в Extramurs (Extramuros), València

Метки о диете взяты из текста самого заведения. Если у вас аллергия, уточните в ресторане.

7 заведений · 8 меню

ⓘ Цены, блюда и часы работы мы берём с сайтов заведений и открытых карт, поэтому они могут устареть или оказаться с ошибкой. Список справочный: верно то, что скажут в самом заведении, так что уточняйте перед визитом.

• LF

  🍽️

  La Forcola

  Extramurs · с понедельника по пятницу

  14,90 €

  Без даты: обычное расписаниеMENÚ del DÍA🍮 Десерт или кофе

  Первые блюда

  • ENSALADA DE ESPINACAS
  • MOZZARELLA GRADINADO CON FRUTOS SECOS
  • CARPACCIO de TERNERA

  Вторые блюда

  • CORAZÓN DE QUESO
  • PECHUGA CON SALSA DE CHAMPIÑONES
  • MEDALLONES DE MERLUZA EN SALSA VERDE

  Десерты

  • PANNA COTTA
  • FRUTA de TEMPORADA
  • TIRAMISÙ

  ещё 2

  • SORBETE ARTESANAL (formato helado)
  • HELADO ARTESANAL

  Входит: Pan casero, Postre o Café. Условия: Bebidas a parte

• CC

  ☕

  Casa Capicúa

  Extramurs · по субботам, 13:00–15:30

  15,50 €

  Меню на сегодня · дату поставило заведениеMenú del día — sábado🥤 Напиток включён🍮 Десерт или кофе📅 Выходные

  Первые блюда

  • Coca crujiente con hummus, aguacate, cebolla crispy y chilli oil

  Вторые блюда

  • Pasta fresca de calabaza con mantequilla y salvia

  Десерты

  • Yogur con miel y nueces

  Входит: Agua o caña. Условия: Entrante, principal y postre

• JR

  🍽️

  JULIANA Restaurante (Valencia)

  Extramurs · с понедельника по пятницу

  15,90 €

  Без даты: обычное расписаниеMenu del dia🍮 Десерт или кофе

  Первые блюда

  • Ensalada verde con tomate cherry, pepino, remolacha y queso fetta con vinagreta de mayonesa
  • Tartar de gambas, rape, mango, cebolla morada y aguacate
  • Croquetas de jamón, pollo y cebolla tierna sobre confitura de tomate

  ещё 5

  • Puerro asado a la cerveza con relleno de vegetales y vinagreta de trufa y tomates secos
  • Calamarcitos salteados con ajos tiernos, mix de setas y bomba de huevo.
  • Corazones de alcachofas con jamón salteado, salsa de foie, huevo plancha y tartuffo
  • Patatas bravas con salsa sweet chili, syracha , alioli y especias cajún
  • Champignones rellenos de carne picada y verduritas, gratinados con bechamel y queso curado

  Вторые блюда

  • Lomo de Merluza sobre fideua melosa de verduras y mariscos con alioli de limón
  • Secreto de cerdo a baja temperatura con salsa de setas y patatas asadas al romero
  • Muslitos de pato confitado con salsa de piña y pure de manzanas y pasas al vermouth

  ещё 12

  • Smash Burger en pan brioche con queso de cabra, guacamole, cebolla y jamón crujiente
  • Canelones rellenos de verduras con salsa de tomate especiada y nata
  • Paella Valenciana.
  • Arroz meloso de carrillada estofada y setas.
  • Arroz de secreto y alcachofas
  • Fideua de pato, setas, ajos tiernos y foie
  • Fideuà del senyoret
  • Arroz del señoret.(seco o meloso)
  • Arroz de pato, jamón y ajos tiernos
  • Arroz de gambas al ajillo
  • Arroz Meloso de Bogavante
  • Arroz de cigalas con alcachofas

  Входит: postre, ración de pan. Доплаты: ración de pan extra 1,50 €; Tartar de gambas, rape, mango, cebolla morada y aguacate (+1,00 €); Calamarcitos salteados con ajos tiernos, mix de setas y bomba de huevo (+ 2.00€); Corazones de alcachofas con jamón salteado, salsa de foie, huevo plancha y tartuffo (+ 2.00€); Arroz meloso de carrillada estofada y setas (+ 2.00 €); Arroz Meloso de Bogavante (+ 8,00€); Arroz de cigalas con alcachofas (+ 4.00 €). Условия: El menú consiste en un entrante, un principal, un postre y ración de pan. Hasta 5 personas - 1 arroz por mesa. A partir de 6 personas - 2 arroces por mesa. No incluye bebida. Paellas, arroces y fideuàs: mínimo 2 personas.

• C

  🍽️

  cuaRte

  Extramurs · с вторника по пятницу

  17,50 €

  Без даты: обычное расписаниеMenú Mediodía

  Первые блюда

  • Judías pintas con leche de coco, morcilla y chorizo.

  Вторые блюда

  • Bao de calamares con mayonesa de tinta y salsa tonkatsu
  • Carrillada estofada al hornoa

  Условия: Puedes pedir este menú de martes a viernes en servicio de comidas. Postre a compartir, para escoger entre tres postres de la casa. IVA incluido. Bebidas, pan y café no incluidas.

  Ещё одно меню здесь

  • Menú Torresвт–пт22,00 €▼

    Без даты: обычное расписание

    Первые блюда

    • Ensaladilla «cuaRte.» de langostinos
    • Dim Sums de cerdo y pistachos en salsa de soja y mistela

    Вторые блюда

    • Bao de calamares con mayonesa de tinta y salsa tonkatsu
    • Carrillada estofada al hornoa

    Условия: Puedes pedir este menú de martes a viernes en servicio de comidas. Tres entrantes incluidos. Postre a compartir, para escoger entre tres postres de la casa. IVA incluido. Bebidas, pan y café no incluidas.

• TG

  🫒

  Timoteo gastrobar

  Extramurs · с понедельника по четверг

  18,90 €

  Без даты: обычное расписаниеMenú Diario🍮 Десерт или кофе

  Первые блюда

  • Ensaladilla Timoteo con picadillo de encurtidos y ventresca
  • Ensalada de tomate valenciano con ventresca y encurtidos con AOVE.
  • Saquitos de morcilla sobre all i oli de miel

  ещё 2

  • Bravas con mermelada de chorizo jabuguito ahumado con alioli
  • Bikini trufado con cecina de Angus y queso idiazábal ahumado acompañado de demiglace

  Вторые блюда

  • Berenjena a la llama con salsa de sésamo ajo y lima
  • Secreto ibérico acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón
  • Arroz al horno en llanda mínimo 2 pax

  Десерты

  • Tarta de chocolate
  • Tarta de queso

  Входит: Postre o café.. Условия: Bebida a parte.

• BC

  🫒

  Bar Cassalla

  Extramurs · с понедельника по четверг

  23,90 €

  Без даты: обычное расписаниеMenú ejecutivo🍮 Десерт или кофе

  Первые блюда

  • Boniato asado con salsa putanesca y tomates cherry confitados
  • Lentejas estofadas con torrezno crujiente
  • Crema de champiñones con crujiente de jamón

  ещё 1

  • Pimientos rellenos de verduras asadas, salsa de tomate al horno y frutos secos

  Вторые блюда

  • Paella valenciana tradicional
  • Fideua del senyoret
  • Bacalao rebozado sobre vichyssoise y crujiente de chirivía

  ещё 1

  • Pollo picantón asado con patatas a lo pobre

  Десерты

  • Pudding de Baileys con nata y caramelo salado
  • Ensalada de frutas

  Входит: Café (solo, cortado o infusión), Pan, All i oli, Tomate. Условия: Una opción a elegir por curso; arroces mínimo 2 personas; bebida no incluida; máximo 9 personas; excepto días festivos.

• A

  🥞

  Atmosphère

  Extramurs · с понедельника по пятницу, 13:00–16:15

  29,00 €

  Без даты: обычное расписаниеMenú del día🍮 Десерт или кофе

  Первые блюда

  • Crema de zanahorias, leche de coco y jengibre.
  • Tradicional sopa francesa de cebolla con su tosta de queso emmental fundido.
  • Ensalada de queso de cabra en tosta caliente, pera caramelizada, nueces, aliño mostaza-miel.

  ещё 6

  • Ensaladilla rusa con mahonesa kimchee y ventresca de atún.
  • Pissaladière (coca) de ratatouille de tomate, calabacín, berenjena, pesto de albahaca-nueces.
  • Timbal de sardina ahumada, perfecto de tomate, salsa cesar, crumble de oliva negra.
  • Huevo mollet Bénedictine, holandesa, espinacas, polvo de jamón, emulsión de guisantes.
  • Calamar de playa salteado, base de salsa romescu, jamón de bodega.
  • Brioche de steak tartar con su clásico aderezo ligeramente picante.

  Вторые блюда

  • Secreto ibérico confitado a la naranja servido con parmentier de patata roja.
  • Confit de pato, salsa soja-miel, cebolla roja caramelizada.
  • Bacalao islandés horneado con gratén de alioli servido sobre un lecho de patatas a lo pobre

  ещё 5

  • Salmón al horno, salsa beurre blanc, brunoise de verduras, toque de humus de remolacha.
  • Curry verde de rape Gran sol, langostino, arroz Basmati.
  • Arroz meloso del día
  • Cuscús con verduras de temporada, berenjena babaganoush, almendras fileteadas y uvas
  • Raviolis de calabaza, cremoso de champiñones y salvia, setas shiitake, crujiente de maíz

  Десерты

  • Tarta Tatin de manzana caramelizada.
  • Pastel cremoso de chocolate, base de pasta quebrada de café, helado de vainilla.
  • Mousse au chocolat y topping de avellanas garrapiñadas.

  ещё 3

  • Soufflé de limón
  • Tarta de queso con coulis de frutos rojos y botánica.
  • Sinfonía de frutas de temporada en multicolor.

  Входит: Un delicioso postre.. Доплаты: Calamar de playa salteado: suplemento de 3€; Brioche de steak tartar: suplemento de 3€; servicio de pan: 1,90 € por persona. Условия: Un primer plato, un segundo plato y un postre. Bebida, café y pan no incluidos.