Il campo «Menu» del Profilo dell'attività su Google è una delle impostazioni più trascurate nella ristorazione, e una delle più redditizie. Chi vede il menu direttamente nei risultati decide subito. Chi non lo trova passa al locale successivo.
Di seguito: tre modi per aggiungere un menu e i passaggi per ciascuno.
Tre metodi e quale scegliere
| Metodo | Cosa vede il cliente | Aggiornamento | Giudizio |
|---|---|---|---|
| Link al menu | un pulsante «Menu» che porta al tuo sito | automatico, se la pagina è aggiornata | ✅ il migliore |
| Editor del menu di Google | piatti e prezzi direttamente nel profilo | manuale, a ogni modifica | ✅ utile come integrazione |
| Foto o PDF del menu | un'immagine da ingrandire | manuale, serve caricare un nuovo file | ⚠️ ultima risorsa |
La soluzione migliore è link + editor del menu. Il link offre un menu completo e sempre aggiornato. L'editor mostra subito nel pannello 15–25 delle voci più richieste, senza clic. Una foto del menu può stare al massimo nella galleria, mai essere l'unica fonte.
Metodo 1: il link al menu (inizia da qui)
- Cerca su Google il nome del locale dopo aver effettuato l'accesso all'account che gestisce il profilo: il pannello di gestione si apre direttamente nei risultati.
- Apri Modifica profilo → Informazioni sull'attività.
- Trova la sezione dei link. Per le attività di ristorazione ci sono tre campi: Link al menu, Ordini online, Prenotazioni.
- In Link al menu, incolla l'indirizzo della pagina del menu.
- Salva. La modifica può essere sottoposta a moderazione e compare di solito entro poche ore o due giorni.
Quale indirizzo incollare
Da questo dipende l'efficacia dell'impostazione:
- ✅ una pagina dedicata al menu, per esempio
your-restaurant.com/menu: l'opzione migliore; - ✅ l'indirizzo del menu digitale, lo stesso a cui porta il codice QR sul tavolo;
- ⚠️ la pagina iniziale, se il menu è visibile senza scorrere: funziona, ma peggio;
- ❌ un link a un file PDF: il cliente riceve un download invece di una pagina;
- ❌ un link al tuo menu su una piattaforma di consegna: cedi il traffico e paghi una commissione su un cliente portato da Google.
Molti titolari inseriscono qui il link alla piattaforma di consegna. È un punto da non trascurare. Il cliente trovato su Google finisce così sulla piattaforma, e ogni ordine comporta una commissione del 10–35%.
Metodo 2: l'editor del menu di Google
L'editor permette di inserire le voci direttamente nel profilo: il cliente le vede senza lasciare i risultati di ricerca.
- Nel pannello del profilo scegli Modifica profilo → Menu (l'opzione compare quando la categoria principale è un'attività di ristorazione).
- Aggiungi sezioni corrispondenti alle categorie del menu: Antipasti, Zuppe, Piatti principali, Dolci, Bevande.
- In ogni sezione aggiungi le voci: nome, prezzo, descrizione.
- Salva.
Cosa tenere presente
- Non ricopiare tutto il menu. Inserisci le 15–25 voci più ordinate. Il menu completo è dietro il link.
- Le descrizioni contano. Google legge questo testo: nomi e ingredienti aiutano a intercettare ricerche come «ramen vicino a me».
- I prezzi devono coincidere con quelli del locale. Una discrepanza nel profilo finisce in una recensione negativa.
- A ogni modifica serve lavoro manuale. Considera l'editor una vetrina dei piatti più richiesti, non la fonte di riferimento.
Metodo 3: una foto del menu (solo come integrazione)
Google permette di caricare una foto del menu o un PDF nella sezione foto. È un'ultima risorsa, ed ecco perché:
- il cliente deve ingrandire l'immagine sul telefono;
- il contenuto non viene letto come testo, quindi non contribuisce alla visibilità;
- ogni cambio di prezzo richiede una nuova foto, mentre le vecchie restano nella galleria e confondono i clienti.
Elimina le versioni vecchie quando ne aggiungi di nuove. Una foto con i prezzi di 2 anni fa è peggio di nessuna foto: il cliente la vede e arriva con aspettative precedenti a due aumenti.
Piatti popolari: un campo separato, spesso ignorato
Oltre al menu, Google ha una sezione piatti popolari con riquadri fotografici. Compilarla ha senso: è la parte del menu più visibile nel profilo e richiede solo una foto e un nome.
I piatti con una buona foto ricevono una quota sproporzionata di clic: qui vanno le 3–5 proposte per cui sei più conosciuto.
Problemi comuni
Nel mio profilo non c'è il campo «Menu». Spesso la categoria principale non è legata alla ristorazione. Impostala su «Ristorante», «Pizzeria», «Caffetteria» o quella appropriata: il campo compare dopo il salvataggio.
La modifica non è stata approvata. Google modera le modifiche. Se il link è stato respinto, controlla che porti a una pagina di tua proprietà e non a una piattaforma di consegna, che Google potrebbe considerare incoerente con il campo.
Il menu mostrato è obsoleto. Con l'editor devi aggiornarlo manualmente. Con il link, verifica che il menu sulla pagina sia davvero aggiornato: Google mostra ciò che trova e di solito aggiorna entro 1–3 giorni.
Il profilo è gestito da qualcun altro. Succede dopo aver lavorato con un'agenzia. Nel pannello c'è un'opzione per trasferire la proprietà: il processo richiede qualche giorno.
Impostarlo una volta e non tornarci
L'obiettivo: un solo indirizzo del menu come fonte di riferimento, lo stesso nel codice QR sul tavolo, nel profilo Google, sul sito e sui social. Una modifica di prezzo in un punto è visibile ovunque.
In WMenu il menu ha un indirizzo fisso: imposti il link nel profilo una volta, e sono gli unici 2 minuti richiesti da questo argomento. Aggiornare il menu non richiede interventi su Google. Vedi menu online o menu di locali reali.
Domande frequenti
Come aggiungo un menu al Profilo dell'attività su Google?
Nel pannello: Modifica profilo → Informazioni sull'attività → campo «Link al menu», poi Modifica profilo → Menu per inserire direttamente le voci. Meglio usare entrambi.
Posso caricare il menu in PDF nel profilo?
Tecnicamente sì, ma è l'opzione peggiore: il cliente deve ingrandirlo e il contenuto non contribuisce alla visibilità nelle ricerche. Meglio un link alla pagina del menu.
Perché non vedo l'opzione «Menu» nel profilo?
Il campo compare solo per le categorie di ristorazione. Controlla la categoria principale del profilo e scegli quella corretta.
Quanto richiede l'approvazione?
Di solito da poche ore a due giorni. Le modifiche a link e prezzi tendono a essere moderate più a lungo rispetto agli orari.
Posso collegare il campo menu a una piattaforma di consegna?
Tecnicamente puoi, ma è una scelta costosa: il cliente portato da Google arriva sulla piattaforma e paghi una commissione su un ordine che avrebbe potuto essere diretto.
