Il cliente si siede, scansiona il codice con la fotocamera del telefono e in un secondo vede il menu completo — senza installare app e senza aspettare che il cameriere porti il menu. Le categorie funzionano come un indice: antipasti, zuppe, secondi, dolci, vini. Su ogni voce ci sono prezzo, descrizione, foto e indicazioni sugli allergeni.
Nelle ore di punta fa una differenza reale: i clienti sfogliano il menu prima ancora che il personale si avvicini, così la comanda arriva al primo contatto. I tavoli ruotano più in fretta e, invece di portare menu e recitare ingredienti, i camerieri vendono e consigliano. Per i clienti che preferiscono la forma tradizionale, puoi tenere alcuni menu stampati; i due formati funzionano in parallelo.