Menu QR per catene di ristoranti

In WMenu una catena non è un account con un elenco di indirizzi, ma un account separato per ogni locale. Ognuno ha il proprio menu, i propri codici QR, la propria pagina indicizzata da Google e il proprio abbonamento. Il bar in stazione può avere il cappuccino a 1,80 €, lo stesso marchio nel centro commerciale a 1,50 €, e nessuna modifica in un pannello riscrive i prezzi nell'altro.

Tutti questi account possono appartenere a un solo indirizzo e-mail del titolare. Il responsabile della catena accede una volta e passa da un locale all'altro. Chi ha le credenziali dell'account del locale ne modifica il menu: se l'affiliato riceve le credenziali lo decide la sede centrale, non il pannello.

Non esiste un menu centrale che modifichi una volta e pubblichi in tutti i locali. L'aumento del cappuccino in 5 locali lo inserisci in 5 pannelli. Per una voce sono pochi minuti a locale; per un nuovo menu stagionale da 20 voci si contano le ore. Non c'è nemmeno un cruscotto comune che sommi scansioni o ordini di tutta la catena: le statistiche le guardi in ogni locale separatamente e il riepilogo di gruppo lo fai in un foglio di calcolo.

Anche le prenotazioni dei tavoli e gli eventi prepagati funzionano dentro il singolo locale: il cliente prenota un indirizzo preciso, non la catena. Le catene che lavorano con WMenu fanno così: una persona in sede modifica tutti i pannelli da un solo accesso e, per le modifiche più grandi, manda foto o PDF al nostro team, che inserisce il menu in ogni locale. Se la tua catena cambia l'intero menu ogni settimana in 15 locali, questo lavoro manuale sarà un costo reale: dillo nella telefonata, prima di firmare.

Ogni locale ha il proprio abbonamento: BASIC 15 €, STANDARD 29 €, PRO 45 € o PREMIUM 59 € netti al mese, e i locali di una catena non devono stare sullo stesso piano. Il punto con consegna prende PREMIUM con gli ordini online senza commissioni, il bar nel centro commerciale resta su STANDARD con logo e colori del marchio. Nella pagina dei prezzi lo sconto per catene ha le soglie 2+, 3+ e 5+ locali. L'entità la stabiliamo con ogni catena separatamente e non la mostriamo nel pannello, perciò il preventivo arriva con una telefonata, non con un clic. La fattura è una sola, cumulativa, per tutti i locali coperti dal contratto.

Il menu ha fino a 80 versioni linguistiche tradotte con un clic e le attivi separatamente in ogni locale: il locale in piazza riceve inglese, tedesco e francese, quello di quartiere resta sull'italiano per avere un menu più corto. Colori e logo del marchio (dal piano STANDARD) li imposti in ogni pannello secondo il brand book, una volta per locale. Anche il pixel di Facebook e il tag di Google Ads si collegano per locale, così la campagna per l'apertura a Bologna misura solo le scansioni bolognesi e non il traffico di tutta la catena.

L'integrazione con Poster POS si attiva nei locali che lavorano con Poster; il resto della catena funziona senza. Lo stesso vale per i codici QR sui tavoli e le zone della sala nel piano PREMIUM: il locale da 120 posti riceve un codice per ogni tavolo, il chiosco con lo sportello un solo codice alla cassa. Se nella catena ci sono due sistemi di cassa diversi, gli ordini dal menu arrivano in cassa solo dove c'è Poster; negli altri locali il personale li ribatte a mano.