В Польше продажу в кафе с 1 января 2021 года регистрирует касса онлайн (kasa fiskalna online), и QR-меню эту обязанность ни с кем не делит. Из трёх касс — Poster POS, iiko и r_keeper — WMenu напрямую связан только с Poster: меню из кассы импортируется в QR-меню, а заказы гостей приходят в Poster входящими. С iiko и r_keeper интеграции нет. Меню работает и рядом с ними, но цену придётся менять в двух местах, а заказ с телефона гостя кассир пробьёт сам.
Какие программы кафе в Польше обязано иметь по закону, разобрано в статье программа для ресторана в Польше. Здесь — только связка кассы с меню.
Что лежит в кассе, а что в меню
Касса отвечает за чек и смену, QR-меню — за то, что гость читает до заказа. Трения начинаются там, где обе системы хранят одно и то же.
| Данные | Где ведутся | Кто в Польше спросит |
|---|---|---|
| Название блюда по-польски | в кассе и в меню | Inspekcja Handlowa, ст. 7a ustawy o języku polskim |
| Цена брутто в злотых | в кассе и в меню | Inspekcja Handlowa, ст. 4 ustawy o informowaniu o cenach |
| Граммовка: żurek 400 мл, schabowy 450 г | в меню | Inspekcja Handlowa |
| 14 аллергенов у каждого блюда | в меню | Sanepid, § 19 распоряжения MRiRW от 23.12.2014 |
| Ставка VAT: 8 % на еду, 23 % на кофе и алкоголь | только в кассе | налоговая |
| Чек, чек с NIP, счёт фирме | только в кассе | налоговая, с 2027 года через KSeF |
Аллергены и граммовку касса обычно не хранит, их ведут в меню при любой кассе. Спорная зона — первые две строки: после первой забытой правки гость читает одну сумму, а в чеке видит другую. Для Inspekcja Handlowa цена в меню — это цена, которую платит гость.
Poster: что передаётся и в каком порядке подключать
Интеграция с Poster есть только в тарифе Premium. Она идёт вместе с заказами онлайн, а для подключения нужен API-токен Poster: вы передаёте его, и связь настраивается на стороне WMenu.
| Направление | Что передаётся |
|---|---|
| Из Poster в WMenu | категории, блюда, товары с группами модификаторов и вариантами, цены, видимость в заведении, фото |
| Из WMenu в Poster | заказы за столиком по QR, с доставкой и на вынос: строки, выбранный модификатор, комментарий гостя |
| Не передаётся | складские остатки; порядок категорий и внешний вид меню остаются за вами |
Импорт идёт по команде, а не в реальном времени. Меню забирается из Poster, когда вы запускаете импорт. Подняли цены на 20 позиций после нового счёта от оптовика — запустите импорт сразу, иначе до вечера на столиках будут старые цены.
Касса главнее меню. Название, цена, наличие и категория у позиций из Poster при каждом импорте берутся из кассы, группы модификаторов собираются заново. Фото и описание приходят из Poster только при первом импорте позиции, дальше ваши правки в них остаются. Аллергены и граммовку вы отмечаете в WMenu, импорт их не трогает.
Позиции без пары в Poster удаляются. Если меню сначала набрали в WMenu, а кассу подключили потом, всё, чего нет в Poster, после импорта исчезнет. Порядок один: всё нужное заводится в Poster, потом подключается интеграция. Наоборот — худший вариант, работа над меню пропадёт.
Складские количества не передаются: блюдо, на которое кончились продукты, останется в меню, пока его не скрыли в кассе и не запустили импорт. Подробности подключения — на странице интеграции с Poster POS.
Польская деталь: язык названий в кассе
Импорт записывает названия и описания из Poster в основной язык меню. В Польше основным должен быть польский: ст. 7a ustawy o języku polskim (Dz.U. 2026 poz. 81) требует польских названий в предложениях для потребителей, а иностранный текст допускает только рядом с польским. Если позиции в Poster заведены по-русски, потому что так привычнее кухне, в польской версии меню окажутся «Вареники с картошкой», и каждый следующий импорт вернёт их туда снова.
Поэтому названия в кассе ведут по-польски: pierogi ruskie, żurek, placki ziemniaczane. Русский, украинский и английский — переводы в WMenu. Автоперевод есть на 80+ языков, любое название правится руками. Местные блюда проверьте руками: автоперевод делает из pierogi ruskie «русские вареники», хотя название идёт от Червонной Руси.
iiko и r_keeper: меню без синхронизации
Связи с iiko и r_keeper у WMenu нет, и срока её появления мы не называем. Показать гостю польские названия, цены, граммовку и аллергены QR-меню может и без кассы. Меняется порядок работы.
Меню переносится один раз. Быстрее всего — импортом через ИИ: от 1 до 10 файлов PDF или фото, до 20 МБ каждый, раскладываются на категории и блюда. Исходником подойдёт карта из зала или выгрузка из кассы в PDF, если ваша версия её делает. После импорта сверьте цены построчно и допишите граммовку там, где на бумаге её не было. Это самое частое замечание Inspekcja Handlowa в общепите: в одном из решений, которые утвердил UOKiK, количества не было у 131 позиции из 146.
Цену меняют в двух местах. Новая цена в iiko или r_keeper в QR-меню сама не попадёт. Её правят в панели WMenu, и изменение сразу видно на всех столиках и во всех языках меню.
Заказы приходят в панель WMenu, а не в кассу. Заказы из меню (тариф Premium) появляются на экране живых заказов со звуковым сигналом, экран обновляется каждые 10 секунд; владельцу приходит письмо, по настройке также push и SMS. Дальше сотрудник переносит заказ в кассу и пробивает чек. Кухонных бонов WMenu не печатает.
Во что обходится двойной ввод
Время тут не главное. Меню на 50 позиций с правкой цен 4 раза в год — 200 правок, около 4 вечеров, если цены меняются пакетом. Дороже расхождение. Повар поднял цену schabowego в кассе, меню забыли: гость платит больше, чем прочитал, и может пожаловаться в Inspekcja Handlowa, а за нарушение ст. 4 ustawy o informowaniu o cenach towarów i usług грозит штраф до 20 000 зл. Что ещё инспекция смотрит в меню, разобрано в статье о QR-меню в Польше.
Ручной перенос заказов бьёт по часу пик: 10 заказов за час и минута на каждый — 10 минут кассира на перепечатку. Заказ, который никто не перенёс, хуже любой задержки. Это продажа мимо кассы онлайн.
Как витрина меню без синхронизации живёт спокойно: гость читает польские названия, аллергены и перевод, а заказ принимает официант. Компромисс ломается, если заказы со столиков идут через QR-меню в загруженном зале, стоп-лист меняется несколько раз за смену или цены меняются чаще раза в месяц. Хуже всего первое.
Касса онлайн и KSeF: вопросы к поставщику кассы
Фискальные требования в Польше выполняет касса, а не меню, при любой из трёх систем. Вопросов для кафе три.
Касса онлайн и ставки VAT. Касса сама передаёт продажи в Centralne Repozytorium Kas, но ставку у позиции выставляет человек: еда в общепите идёт по 8 %, а кофе, чай, алкоголь и минеральная вода — по 23 %, даже в составе обеда. QR-меню показывает гостю только цену брутто. Новый напиток в карте — повод проверить его ставку в кассе в тот же день.
KSeF. Принимать счета от поставщиков через KSeF все обязаны с 1 февраля 2026 года, выставлять большинство заведений — с 1 апреля 2026 года. Для кафе важны два исключения до конца 2026 года. Счета, выставленные с кассы, до 31 декабря 2026 года можно не передавать в KSeF (ksef.podatki.gov.pl). Порог 10 000 зл. в месяц считают не по всей выручке, а только по счетам вне KSeF вместе с налогом: кафе с оборотом 150 000 зл., которое выписывает фирмам счета на 3 000 зл. в месяц, под исключение подпадает. Исключение не работает, если счета фирмам идут из отдельной бухгалтерской программы на сумму больше 10 000 зл. в месяц: тогда обязанность действует с 1 апреля 2026 года.
Чек с NIP. До 31 декабря 2026 года чек с NIP покупателя на сумму до 450 зл. брутто остаётся упрощённым счётом, и второй документ к нему не выписывают, иначе продажа задвоится. С 1 января 2027 года такой чек счётом быть перестаёт. Бригаде, которая обедает у вас за счёт фирмы, понадобится счёт в KSeF, и тогда же начинаются санкции за счёт мимо системы.
Поддерживает ли ваша версия iiko, r_keeper или Poster эти требования в Польше, мы не утверждаем: это знает только поставщик. Спросите письменно и попросите ответ с датой:
- С каким фискальным устройством онлайн работает программа в Польше и какой модели?
- Выставит ли касса с 1 января 2027 года счёт фирме в KSeF прямо из чека, или для этого нужна отдельная программа?
- Когда выйдет обновление, если правила KSeF снова изменятся, и сколько оно стоит?
До 1 января 2027 года осталось 2 месяца. Если к концу ноября внятного ответа нет, ищите другую кассу, и QR-меню здесь ни при чём. Налоговые детали своего заведения подтвердите у бухгалтера (księgowa).
Менять ли iiko или r_keeper на Poster
Переходить на Poster только ради связки с QR-меню — плохой повод. Касса держит учёт, склад, техкарты и привычки персонала; переезд — это новая номенклатура и обучение каждого сотрудника, а двойной ввод цен стоит 4 вечера в год.
Другое дело, если вы и так выбираете кассу: открываете кафе или поставщик не ответил на вопросы о KSeF. Тогда связка с меню и заказами — довод за Poster. Но первыми проверяют кассу онлайн и KSeF. Что входит в каждый тариф WMenu, указано на странице тарифов, переводы меню — на странице меню на нескольких языках.
Для заведения в Испании та же тема разобрана отдельно: QR-меню на кассе Poster, iiko или r_keeper в Испании.
Частые вопросы
Можно ли вести названия в Poster по-русски, а меню по-польски?
Не стоит. Импорт записывает названия из Poster в основной язык меню, а в Польше основным должен быть польский по ст. 7a ustawy o języku polskim. Заведите названия в кассе по-польски, а русский и украинский сделайте переводами в WMenu.
Синхронизация с Poster идёт в реальном времени?
Нет. Меню забирается из Poster, когда вы запускаете импорт. После правки цен или нового сезонного меню в кассе импорт нужно запустить снова.
Передаёт ли QR-меню что-нибудь в KSeF?
Нет. Чеки и счета выставляет касса или бухгалтерская программа. QR-меню показывает карту и принимает заказы, которые потом пробиваются в кассе онлайн.
Нужен ли Premium, если заказов из меню не будет?
Для Poster да: интеграция работает только на Premium, на тарифе ниже токен сохраняется, но меню не импортируется и заказы в кассу не уходят. С iiko и r_keeper интеграции нет ни на одном тарифе, а меню без заказов доступно и на тарифах ниже Premium.
