Coût de maquette et d'impression
Si un établissement imprime des dizaines de cartes plusieurs fois par an, le coût de maquette, papier, plastification et logistique dépasse vite un abonnement de menu en ligne.
Une carte papier génère des coûts à chaque changement de prix, offre de saison ou rafraîchissement de l'aspect. S'y ajoutent la maquette, l'impression, la plastification et le temps du personnel. Un menu QR réduit ces dépenses et raccourcit une mise à jour à quelques secondes dans le panneau.
Calculez combien l'impression et la refonte des cartes vous coûtent par an — et comparez-le à un menu digital mis à jour sans frais supplémentaires.
Si un établissement imprime des dizaines de cartes plusieurs fois par an, le coût de maquette, papier, plastification et logistique dépasse vite un abonnement de menu en ligne.
Un menu QR permet de mettre à jour prix et disponibilité aussitôt, sans attendre l'imprimeur et sans jeter des cartes périmées.
Le client voit la même version de la carte que l'équipe met à jour dans le panneau, le risque d'anciens prix et de plats indisponibles diminue donc.
Contrairement à une carte papier, un menu en ligne se partage sur Google, les réseaux sociaux et les campagnes publicitaires.
Comptez combien de fois par an vous changez et imprimez la carte.
Maquette, plastification, versions linguistiques et temps du personnel.
Une carte digitale mise à jour dans le panneau, sans impression lors des changements.
Du nombre de cartes, de la fréquence des changements et du coût de maquette, d'impression et de matériaux comme la plastification.
C'est possible, mais beaucoup d'établissements gardent de brefs supports imprimés et déplacent la carte détaillée vers le menu en ligne.
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